2011年03月24日
ラッコルタで久々レッスン♪
久々にラッコルタイタリア料理教室へ行った
先生の娘さんが彼と来沖する日とご主人のバースデーが重なり
夕食の準備を兼ねスペシャルメニューとなった
ラッキーだがメニューが多くちょっと大変
出来上がりは？？
なんとも豪華です
手前はカリフラワーのリゾット
カリフラワーはとても甘くほんとに美味し～～い
カリフラワーはとても甘くほんとに美味し～～い
うずら豆のサラダ
ﾊﾟﾌﾟﾘｶ＆ズッキーニ＆エリンギの先生オリジナルメニュー
さらにズッキーニのオーブン焼
今回はジャガイモを練りこんだフォカッチャでした
出来上がり～～
パーティー特別メニュー、アリスタ登場
アリスタは大好物
簡単だからいつかは挑戦したいメニューですが
ロースの塊を買う勇気がないわたし・・
震災直後に来沖した先生の娘さん、
沖縄へ着くまでは恐怖と不安で眠れなかったとのことでした・・
震災直後なのに料理教室へ行って
料理なんかしていていいのか・・とも思いましたが
娘さんと先生ご夫婦の再会を見て
来てよかったなと思いました
久しぶりに母の手料理（私達？）を
食べて安心したと思います
先生、また行きますので宜しくお願いします
簡単だからいつかは挑戦したいメニューですが
ロースの塊を買う勇気がないわたし・・
震災直後に来沖した先生の娘さん、
沖縄へ着くまでは恐怖と不安で眠れなかったとのことでした・・
震災直後なのに料理教室へ行って
料理なんかしていていいのか・・とも思いましたが
娘さんと先生ご夫婦の再会を見て
来てよかったなと思いました
久しぶりに母の手料理（私達？）を
食べて安心したと思います
先生、また行きますので宜しくお願いします
Posted by アールズ at 19:47│Comments(2)
│イタリア料理教室
この記事へのコメント
私にとっても、家族にとっても本当に楽しい一日でした。
お教室を良い事に・・・いっぱい働かせてしまったみたいですね。
美味しいものをお腹一杯！！・・・ということでお許しくださいm(_ _)m
「最強メンバーコース！」は不定期でもよいですからぜひ続けましょう。
お教室を良い事に・・・いっぱい働かせてしまったみたいですね。
美味しいものをお腹一杯！！・・・ということでお許しくださいm(_ _)m
「最強メンバーコース！」は不定期でもよいですからぜひ続けましょう。
Posted by Viva Raccolta ! !
at 2011年03月25日 00:37
at 2011年03月25日 00:37先生、こんばんは。
今春休み中で大忙しです・・
来月また参加しますので宜しくです♪
今春休み中で大忙しです・・
来月また参加しますので宜しくです♪
Posted by アールズ at 2011年03月29日 19:26
at 2011年03月29日 19:26
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