2011年06月16日
開けて見たら・・
開かずの甕を開けて見たら・・・
かなり減ってました・・・
実は・・・蓋のサイズが合わなくてゆるいのです
オリジナルに作ってもらった甕だから
ジャストサイズの蓋が
なかなか見つからなかった・・・
心配だった酒の味は?
ほっ、大丈夫でした~~~
いい機会なので菊之露2升瓶を買って継ぎ足しました
甕を作ってから約5年目くらいかな、
100%5年ものの古酒を入れしっかり蓋をし熟成させよう
60歳の還暦まで健在だったら
大切な人たちに振る舞いたいですね
Posted by アールズ at 17:28│Comments(0)
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