2009年10月21日
ソラチ派orベル派??
ジンギスカンのタレの代表にはソラチとベルがあります
北海道民はソラチ派orベル派に分かれるそうですが
アールズはベル派です
アールズの実家ではジンギスカンと言えば
生ラム&ベルのタレと決まっていましたので
今日はお肉を解凍して適当な野菜と
頂いたソラチのタレで簡単ジンギスカン
(焼いただけなので写真はなしです)
同時にタレの味比べをしたわけではないので
自信は有りませんが、ソラチのほうが甘いような?
食べなれているせいか、やっぱりベルが好き
北海道民はソラチ派orベル派に分かれるそうですが
アールズはベル派です
アールズの実家ではジンギスカンと言えば
生ラム&ベルのタレと決まっていましたので
今日はお肉を解凍して適当な野菜と
頂いたソラチのタレで簡単ジンギスカン
(焼いただけなので写真はなしです)
同時にタレの味比べをしたわけではないので
自信は有りませんが、ソラチのほうが甘いような?
食べなれているせいか、やっぱりベルが好き
もちろん、ジンギスカン鍋も持っていますが
(親が持たせてくれた)
1度も使ったことありません・・
お手入れ結構大変なんです
(親が持たせてくれた)
1度も使ったことありません・・
お手入れ結構大変なんです
Posted by アールズ at 19:58│Comments(0)
│好きなもの・・