ロシア料理“ペレストロイカ”
本当にご無沙汰してました・・
久々にお声がかかり
かけつけたのが泉崎のロシアレストラン
“ペレストロイカ”
かなりまえから興味がりました
お店はこちら
オーナーのエレナさんの等身大が
2次会からの参加なので皆お腹は一杯・・
とりあえずオードブルの盛り合わせを注文
野菜の全てはピクルスで
豚バラは塩付け(ロシア風スーチカー)
酒のつまみ用か?みなアジクーターです
(酒のつまみに)
ロシア産ビールで乾杯
オーナーのセレナさんはコニャックの
ストレートでお付き合いしてくれました
(もちろんお客様持ちでしょうか?)
東京在住時には新宿のロシア料理店
には何度か行きましたが
沖縄では初です。
お腹は一杯・・
何を注文しようかな
まずはピロシキでね
こちらは人気メニューの一品
なんだったかな??
パイは外して(中に割らない)
つまんで一緒に食べます。
中身はロシア風肉じゃがのよう??
いけますよ~~
さらにロシア産ワインをグラスで頂きましたが
エレナさんはしきりにウォッカを勧めましたが
今日は飲みたい気分だったのかな??
(誘ってくれた知人は常連のようです)
70度近いウォッカ・・
喉をいためている私には
危険すぎたので今回は遠慮しました
味は渋みが少なく飲みやすい赤ワインでした
何よりもボトルが珍しいしかわいい
今回は皆翌日朝早い為
早々に切り上げましたが
次回は休み前にウォッカでエレナさんと
とことん飲み語り、いちゃりばちょーでしようと
約束しました
楽しみにしてますね~
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