てびちの煮付け

2009年07月04日 11:54

ママが一人できりもりしているスナックですが

ここのママはもと料亭の奥様

なので毎回おいしい料理出してくれます。

私がてびちLOVEと知っているので

てびちを炊くと連絡くれるのです

今回のてびちはアグーを使用

なかみの炒め物も糸満の肉屋で買い付けした食材とのことで絶品でした

このお店は紹介でしか入れない為残念ながら