愛読書

 

 

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暇な時は料理本ばかり読んでます

今はネットでいくらでもレシピは探せるけど私は本派
がちまやーだから写真見てるだけで楽しい

沢山ある料理本の中で最近活躍してるのがこれ

笠原さんのレシピは和食が簡単
、失敗無しで(今のところ)作れます。
味付けも繊細で好き(^-^)

シュンコンは冷蔵庫にある食材、定番調味料で
失敗しようのないレシピなのでありがたい
若い人むき、料理初心者むきかな。
だいたいちょっとアレンジ加えちゃってる(^^;

さて、明日は台風直撃なので停電に備え
(沖縄じゃないからしないかな？)
保存食でも作ろうかな～♪